灰分の含有量（魚介類）
（161〜170）
1.3 g
（可食部95 gあたり）
まだい（養殖、焼き）
1.4 g
（可食部230 gあたり）
こち（生）
6.3 g
（可食部450 gあたり）
かんぱち（生）
4.9 g
（可食部540 gあたり）
まがれい（焼き）
0.8 g
（可食部90 gあたり）
かます（焼き）
1.1 g
（可食部80 gあたり）
かつお（缶詰、油漬、フレーク）
2.5 g
（可食部360 gあたり）
あいなめ（生）
9.2 g
（可食部710 gあたり）
まだこ（ゆで）
0.7 g
（可食部50 gあたり）
いいだこ（生）
3.6 g
（可食部280 gあたり）
びんなが（生）
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