灰分の含有量（魚介類）
（31〜40）
2.1 g
（可食部35 gあたり）
すけとうだら（からしめんたいこ）
2.7 g
（可食部45 gあたり）
いか、加工品（するめ）
2.6 g
（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
5 g
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
1.8 g
（可食部35 gあたり）
みりん干し（かたくちいわし）
0.5 g
（可食部10 gあたり）
しらす干し（微乾燥品）
0.3 g
（可食部5 gあたり）
まだら（でんぶ）
3.3 g
（可食部80 gあたり）
さんま（みりん干し）
0.2 g
（可食部5 gあたり）
さくらえび（ゆで）
3.1 g
（可食部65 gあたり）
べにざけ（くん製）
<
1
…
4
…
23
>
