灰分を多く含む魚介類
(381〜388位)
(可食部100 gあたり)
しじみ(生)
0.8 g
きちじ(生)
0.8 g
あんこう(きも、生)
0.8 g
やつめうなぎ(生)
0.7 g
あゆ(養殖、内臓、生)
0.7 g
すけとうだら(すり身)
0.6 g
あゆ(養殖、内臓、焼き)
0.6 g
くらげ(塩蔵、塩抜き)
0.5 g
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