灰分を多く含む魚介類
（41〜60位）
（可食部100 gあたり）
はぜ（甘露煮）
6.9 g
まいわし（塩いわし）
6.9 g
いかなご（あめ煮）
6.8 g
すけとうだら（タラコ、焼き）
6.5 g
からふとます（塩ます）
6.5 g
まさば（さば節）
6.4 g
まいわし（丸干し）
6.4 g
なまこ（このわた）
6.1 g
すけとうだら（からしめんたいこ）
6.1 g
いか、加工品（するめ）
5.9 g
すけとうだら（タラコ、生）
5.7 g
しろさけ（すじこ）
5.5 g
みりん干し（かたくちいわし）
5.2 g
しらす干し（微乾燥品）
5.2 g
ほたるいか（くん製）
5.1 g
まだら（でんぶ）
5 g
さんま（みりん干し）
4.8 g
さくらえび（ゆで）
4.7 g
べにざけ（くん製）
4.7 g
かじか（水煮）
4.7 g
<
1
2
3
…
20
>
