灰分の少ない魚介類
（321〜340位）
（可食部100 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
4.1 g
かずのこ（乾）
4.2 g
めざし（焼き）
4.4 g
ほっけ（塩ほっけ）
4.5 g
ぼら（からすみ）
4.5 g
かつお（加工品、角煮）
4.6 g
キャビア（塩蔵品）
4.6 g
ほや（生）
4.6 g
かじか（水煮）
4.7 g
べにざけ（くん製）
4.7 g
さくらえび（ゆで）
4.7 g
さんま（みりん干し）
4.8 g
まだら（でんぶ）
5 g
ほたるいか（くん製）
5.1 g
しらす干し（微乾燥品）
5.2 g
みりん干し（かたくちいわし）
5.2 g
しろさけ（すじこ）
5.5 g
すけとうだら（タラコ、生）
5.7 g
いか、加工品（するめ）
5.9 g
すけとうだら（からしめんたいこ）
6.1 g
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