灰分の含有量（食品）（1221〜1230）

0.6 g

（可食部200 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
0.8 g

（可食部275 gあたり）
大麦（大麦めん、ゆで）
0.1 g

（可食部47 gあたり）
あわ（あわもち）
-

（可食部18 gあたり）
みりん風調味料
0.2 g

（可食部100 gあたり）
中華だし
0.2 g

（可食部100 gあたり）
しいたけだし
0.2 g

（可食部100 gあたり）
かつお・昆布だし
-

（可食部15 gあたり）
りんご酢
-

（可食部15 gあたり）
ぶどう酢
0.3 g

（可食部150 gあたり）
甘酒

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