灰分の含有量（食品）
（ア行）
0.5 g
（可食部60 gあたり）
アイスクリーム（高脂肪）
0.3 g
（可食部42 gあたり）
アイスミルク
2.5 g
（可食部360 gあたり）
あいなめ（生）
0.9 g
（可食部5 gあたり）
あおさ（素干し）
0.2 g
（可食部1 gあたり）
あおのり（素干し）
0.1 g
（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、油いため）
0.1 g
（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、生）
0.6 g
（可食部25 gあたり）
赤貝（生）
0.7 g
（可食部180 gあたり）
赤たまねぎ（りん茎、生）
0.6 g
（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、油いため）
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