灰分の含有量（調味料及び香辛料類）
（カ行） （11〜20）
0.1 g
（可食部2 gあたり）
クローブ（粉）
0.1 g
（可食部3 gあたり）
酵母（パン酵母、乾燥）
Tr
（可食部15 gあたり）
穀物酢
2.3 g
（可食部5 gあたり）
固形コンソメ
0.1 g
（可食部2 gあたり）
こしょう（黒、粉）
-
（可食部2 gあたり）
こしょう（混合、粉）
-
（可食部2 gあたり）
こしょう（白、粉）
-
（可食部15 gあたり）
米酢
2.6 g
（可食部18 gあたり）
米みそ（赤色辛みそ）
2.6 g
（可食部18 gあたり）
米みそ（淡色辛みそ）
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