アスパラギン酸の含有量（菓子類）
（1〜10）
134 mg
（可食部15 gあたり）
ポテトチップス
294 mg
（可食部33 gあたり）
小麦粉せんべい（南部せんべい、落花生入り）
1518 mg
（可食部230 gあたり）
スポンジケーキ
117 mg
（可食部18 gあたり）
小麦粉せんべい（南部せんべい、ごま入り）
34 mg
（可食部6 gあたり）
ボーロ（そばボーロ）
216 mg
（可食部40 gあたり）
カステラ
127 mg
（可食部26 gあたり）
小麦粉せんべい（かわらせんべい）
80 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（ソーダクラッカー）
93 mg
（可食部25 gあたり）
サブレ
44 mg
（可食部12 gあたり）
ウエハース
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