アスパラギン酸の含有量（調味料及び香辛料類）
（サ行）
195 mg
（可食部15 gあたり）
しょうゆ（たまりしょうゆ）
140 mg
（可食部18 gあたり）
しょうゆ（こいくちしょうゆ）
110 mg
（可食部18 gあたり）
しょうゆ（うすくちしょうゆ）
