ベヘン酸の少ない穀類
(81〜100位)
(可食部100 gあたり)
小麦粉(プレミックス粉、ホットケーキ用)
3 mg
ライ麦パン
3 mg
とうもろこし(玄穀)
3 mg
とうもろこし(コーンミール)
3 mg
コッペパン
4 mg
ライ麦粉
4 mg
大麦(押麦)
5 mg
食パン
5 mg
即席中華めん(油揚げ)
5 mg
即席中華めん(非油揚げ)
5 mg
干しそば(ゆで)
5 mg
パン粉(生)
6 mg
パン粉(半生)
6 mg
米、水稲穀粒(玄米)
6 mg
米、陸稲穀粒(玄米)
6 mg
そば(ゆで)
6 mg
ライ麦(全粒粉)
6 mg
大麦(七分つき押麦)
7 mg
大麦(米粒麦)
7 mg
中華スタイル即席カップめん(非油揚げ)
7 mg
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