ベヘン酸の含有量（食品）
（171〜180）
7 mg
（可食部80 gあたり）
クリームパン
1 mg
（可食部10 gあたり）
えび、加工品（干しえび）
14 mg
（可食部160 gあたり）
さんま（缶詰、味付け）
8 mg
（可食部150 gあたり）
かます（生）
1 mg
（可食部10 gあたり）
かたくちいわし（田作り）
5 mg
（可食部55 gあたり）
ニンニク（りん茎、生）
1 mg
（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、油いため）
7 mg
（可食部80 gあたり）
ナン
4 mg
（可食部56 gあたり）
げっぺい
5 mg
（可食部60 gあたり）
ラクトアイス（普通脂肪）
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1
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18
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82
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