ベヘン酸の含有量（食品）
（391〜400）
-
（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
-
（可食部25 gあたり）
きくらげ（ゆで）
1 mg
（可食部120 gあたり）
レモン（全果、生）
2 mg
（可食部150 gあたり）
りんご（果実飲料、濃縮還元ジュース）
1 mg
（可食部60 gあたり）
ぶどう（缶詰）
1 mg
（可食部140 gあたり）
ぶどう（生）
2 mg
（可食部260 gあたり）
かき（甘がき、生）
1 mg
（可食部95 gあたり）
サラダナ（葉、生）
3 mg
（可食部270 gあたり）
レタス（結球葉、生）
0 mg
（可食部10 gあたり）
むかご（肉芽、生）
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1
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40
…
82
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