ベヘン酸を多く含む豆類
(21〜40位)
(可食部100 gあたり)
だいず、全粒(日本産、ゆで)
23 mg
豆腐(焼き豆腐)
22 mg
ぶどう豆(煮豆)
22 mg
納豆(寺納豆)
21 mg
ささげ(全粒、ゆで)
20 mg
ひよこまめ(全粒、乾)
17 mg
豆腐竹輪(焼き)
16 mg
豆腐(木綿豆腐)
16 mg
大豆たんぱく(繊維状大豆たんぱく)
15 mg
豆腐竹輪(蒸し)
15 mg
だいず、水煮缶詰
15 mg
あずき(全粒、乾)
14 mg
りょくとう(全粒、乾)
13 mg
たけあずき(全粒、乾)
13 mg
豆腐(ソフト豆腐)
13 mg
いんげんまめ(全粒、乾)
13 mg
豆腐(充てん豆腐)
12 mg
豆腐(絹ごし豆腐)
12 mg
豆腐(ゆし豆腐)
11 mg
豆乳(調製豆乳)
10 mg
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