ベヘン酸の少ない豆類
(21〜40位)
(可食部100 gあたり)
べにばないんげん(全粒、乾)
5 mg
らいまめ(全粒、乾)
5 mg
りょくとう(全粒、ゆで)
5 mg
いんげんまめ(全粒、ゆで)
6 mg
あずき(全粒、ゆで)
7 mg
あずき(あん、さらしあん)
7 mg
大豆たんぱく(粒状大豆たんぱく)
7 mg
大豆たんぱく(分離大豆たんぱく)
7 mg
豆乳(豆乳)
8 mg
金山寺みそ
8 mg
ひしおみそ
8 mg
ひよこまめ(全粒、ゆで)
8 mg
豆乳(調製豆乳)
10 mg
豆腐(ゆし豆腐)
11 mg
豆腐(絹ごし豆腐)
12 mg
豆腐(充てん豆腐)
12 mg
いんげんまめ(全粒、乾)
13 mg
豆腐(ソフト豆腐)
13 mg
たけあずき(全粒、乾)
13 mg
りょくとう(全粒、乾)
13 mg
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