カルシウム 800 mg分の野菜類
(81〜90)
25 mg
(可食部42 gあたり)
ふきのとう(花序、生)
×
32
34 mg
(可食部60 gあたり)
わけぎ(葉、生)
×
23.5
140 mg
(可食部257 gあたり)
リーフレタス(葉、生)
×
5.7
6 mg
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、ゆで)
×
133
397 mg
(可食部805 gあたり)
グリーンボール(結球葉、生)
×
2
16 mg
(可食部50 gあたり)
えだまめ(生)
×
50
23 mg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、ゆで)
×
34.8
74 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、根、皮つき)
×
10.8
9 mg
(可食部15 gあたり)
いんげんまめ(若ざや、ゆで)
×
88.9
48 mg
(可食部95 gあたり)
サラダナ(葉、生)
×
16.7
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1
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9
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28
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