炭水化物の含有量（穀類）（1〜10）

8.4 g

（可食部10 gあたり）
とうもろこし（コーンフレーク）
12.1 g

（可食部15 gあたり）
道明寺粉
12 g

（可食部15 gあたり）
白玉粉
59.9 g

（可食部75 gあたり）
ビーフン
9.5 g

（可食部12 gあたり）
乾パン
7.9 g

（可食部10 gあたり）
上新粉
23.3 g

（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
7.8 g

（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
15.4 g

（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（精白米）
5.4 g

（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）

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