炭水化物 100 g分の穀類（1〜10）

8.4 g

（可食部10 gあたり）
とうもろこし（コーンフレーク）
× 11.9
12.1 g

（可食部15 gあたり）
道明寺粉
× 8.3
12 g

（可食部15 gあたり）
白玉粉
× 8.3
59.9 g

（可食部75 gあたり）
ビーフン
× 1.7
9.5 g

（可食部12 gあたり）
乾パン
× 10.5
7.9 g

（可食部10 gあたり）
上新粉
× 12.7
23.3 g

（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
× 4.3
7.8 g

（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
× 12.8
15.4 g

（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（精白米）
× 6.5
5.4 g

（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）
× 18.5

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