炭水化物 100 g分の穀類
(101〜110)
82.2 g
(可食部320 gあたり)
あくまき
×
1.2
30.6 g
(可食部120 gあたり)
手延そうめん・手延ひやむぎ(ゆで)
×
3.3
66.8 g
(可食部275 gあたり)
大麦(大麦めん、ゆで)
×
1.5
57.5 g
(可食部260 gあたり)
干しそば(ゆで)
×
1.7
43.2 g
(可食部200 gあたり)
うどん(ゆで)
×
2.3
23.6 g
(可食部150 gあたり)
米、水稲全かゆ(精白米)
×
4.2
23.4 g
(可食部150 gあたり)
米、水稲全かゆ(七分つき米)
×
4.3
23.3 g
(可食部150 gあたり)
米、水稲全かゆ(半つき米)
×
4.3
22.8 g
(可食部150 gあたり)
米、水稲全かゆ(玄米)
×
4.4
11.9 g
(可食部150 gあたり)
米、水稲五分かゆ(精白米)
×
8.4
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1
…
11
12
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