炭水化物 100 g分の穀類
(31〜40)
10.9 g
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーンミール)
×
9.2
14.4 g
(可食部20 gあたり)
はとむぎ(精白粒)
×
6.9
14.4 g
(可食部20 gあたり)
マカロニ・スパゲッティ(乾)
×
6.9
129.4 g
(可食部180 gあたり)
干しうどん(乾)
×
0.8
7.2 g
(可食部10 gあたり)
そば粉(中層粉)
×
13.9
10.7 g
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、1等)
×
9.3
10.6 g
(可食部15 gあたり)
ライ麦(全粒粉)
×
9.4
14.1 g
(可食部20 gあたり)
とうもろこし(玄穀)
×
7.1
10.6 g
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、2等)
×
9.4
7 g
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
×
14.3
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1
…
4
…
12
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