炭水化物の含有量（穀類）
（31〜40）
10.9 g
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンミール）
14.4 g
（可食部20 gあたり）
はとむぎ（精白粒）
14.4 g
（可食部20 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（乾）
129.4 g
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
7.2 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
10.7 g
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、1等）
10.6 g
（可食部15 gあたり）
ライ麦（全粒粉）
14.1 g
（可食部20 gあたり）
とうもろこし（玄穀）
10.6 g
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、2等）
7 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
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