炭水化物の少ない穀類（121〜138位）（可食部100 gあたり）

• 小麦粉（薄力粉、1等）
  
  75.9 g
• 小麦粉（プレミックス粉、てんぷら用）
  
  76.1 g
• 米、水稲穀粒（七分つき米）
  
  76.1 g
• とうもろこし（コーンフラワー）
  
  76.1 g
• 大麦（米粒麦）
  
  76.2 g
• とうもろこし（コーングリッツ）
  
  76.4 g
• とうもろこし（ジャイアントコーン、フライ、味付け）
  
  76.6 g
• 大麦（麦こがし）
  
  77.1 g
• 米、水稲穀粒（精白米）
  
  77.1 g
• そば粉（内層粉）
  
  77.6 g
• 大麦（押麦）
  
  77.8 g
• 上新粉
  
  78.5 g
• 乾パン
  
  78.8 g
• ビーフン
  
  79.9 g
• 白玉粉
  
  80 g
• 道明寺粉
  
  80.4 g
• とうもろこし（コーンフレーク）
  
  83.6 g
• アルファ化米
  
  85.2 g