炭水化物 175 g分のきのこ類（1〜10）

3.7 g

（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
× 47.3
10.7 g

（可食部15 gあたり）
きくらげ（乾）
× 16.4
2.5 g

（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
× 70
62.9 g

（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
× 2.8
4.2 g

（可食部25 gあたり）
えのきたけ（味付け瓶詰）
× 41.7
0.8 g

（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
× 219
3.3 g

（可食部41 gあたり）
まつたけ（生）
× 53
7.8 g

（可食部100 gあたり）
えのきたけ（ゆで）
× 22.4
6.5 g

（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
× 26.9
2 g

（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
× 87.5

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