炭水化物 60 g分のきのこ類
(1〜10)
3.7 g
(可食部5 gあたり)
しろきくらげ(乾)
×
16.2
10.7 g
(可食部15 gあたり)
きくらげ(乾)
×
5.6
2.5 g
(可食部5 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、乾)
×
24
62.9 g
(可食部105 gあたり)
まいたけ(乾)
×
1
4.2 g
(可食部25 gあたり)
えのきたけ(味付け瓶詰)
×
14.3
0.8 g
(可食部5 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、ゆで)
×
75
3.3 g
(可食部41 gあたり)
まつたけ(生)
×
18.2
7.8 g
(可食部100 gあたり)
えのきたけ(ゆで)
×
7.7
6.5 g
(可食部100 gあたり)
えのきたけ(生)
×
9.2
2 g
(可食部30 gあたり)
エリンギ(生)
×
30
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1
2
3
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