炭水化物 95 g分のきのこ類（1〜10）

3.7 g

（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
× 25.7
10.7 g

（可食部15 gあたり）
きくらげ（乾）
× 8.9
2.5 g

（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
× 38
62.9 g

（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
× 1.5
4.2 g

（可食部25 gあたり）
えのきたけ（味付け瓶詰）
× 22.6
0.8 g

（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
× 119
3.3 g

（可食部41 gあたり）
まつたけ（生）
× 28.8
7.8 g

（可食部100 gあたり）
えのきたけ（ゆで）
× 12.2
6.5 g

（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
× 14.6
2 g

（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
× 47.5

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