炭水化物 130 g分の豆類（31〜40）

• 

  4.8 g

  （可食部20 gあたり）

  あずき（全粒、ゆで）
  × 27.1
• 

  3.6 g

  （可食部15 gあたり）

  ささげ（全粒、ゆで）
  × 36.1
• 

  3.4 g

  （可食部15 gあたり）

  りょくとう（全粒、ゆで）
  × 38.2
• 

  3.8 g

  （可食部20 gあたり）

  豆腐よう
  × 34.2
• 

  12.3 g

  （可食部80 gあたり）

  テンペ
  × 10.6
• 

  3.5 g

  （可食部25 gあたり）

  おから（新製法）
  × 37.1
• 

  6.1 g

  （可食部50 gあたり）

  納豆（糸引き納豆）
  × 21.3
• 

  5.3 g

  （可食部50 gあたり）

  納豆（挽きわり納豆）
  × 24.5
• 

  2.4 g

  （可食部25 gあたり）

  おから（旧来製法）
  × 54.2
• 

  3.9 g

  （可食部40 gあたり）

  だいず、全粒（日本産、ゆで）
  × 33.3