炭水化物 160 g分の野菜類（131〜140）

• 

  7.7 g

  （可食部130 gあたり）

  かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮つき）
  × 20.8
• 

  10.4 g

  （可食部180 gあたり）

  なばな（和種、花らい・茎、生）
  × 15.4
• 

  0.7 g

  （可食部12 gあたり）

  ししとうがらし（果実、油いため）
  × 229
• 

  5.7 g

  （可食部100 gあたり）

  にら（葉、ゆで）
  × 28.1
• 

  0.6 g

  （可食部12 gあたり）

  ししとうがらし（果実、生）
  × 267
• 

  0.3 g

  （可食部5 gあたり）

  きく（花びら、ゆで）
  × 533
• 

  1.5 g

  （可食部28 gあたり）

  あさつき（葉、生）
  × 107
• 

  15.1 g

  （可食部275 gあたり）

  たけのこ（若茎、ゆで）
  × 10.6
• 

  0.6 g

  （可食部10 gあたり）

  だいこん（漬物、たくあん漬、干しだいこん漬）
  × 267
• 

  0.8 g

  （可食部15 gあたり）

  いんげんまめ（若ざや、ゆで）
  × 200