コレステロールの含有量（食品）
（サ行） （51〜60）
0 mg
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
0 mg
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
0 mg
（可食部5 gあたり）
塩昆布
(0)
（可食部5 gあたり）
しかくまめ（若ざや、生）
(0)
（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、油いため）
(0)
（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、生）
41 mg
（可食部15 gあたり）
ししゃも（生干し、焼き）
31 mg
（可食部15 gあたり）
ししゃも（生干し、生）
10 mg
（可食部50 gあたり）
しじみ（生）
(0)
（可食部2 gあたり）
しそ（実、生）
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1
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6
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18
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