コレステロールの少ない肉類（81〜100位）（可食部100 gあたり）
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ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
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うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
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うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、生）
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うし、輸入牛、ばら（脂身つき、生）
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うし、輸入牛、もも（脂身つき、生）
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うし（ひき肉、生）
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うし（スジ、ゆで）
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ぶた、大型種、もも（脂身つき、生）
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ぶた、中型種、かた（皮下脂肪なし、生）
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にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
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うし、和牛、もも（赤肉、生）
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うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
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うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
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うし、輸入牛、リブロース（脂身、生）
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うし、加工品（コンビーフ缶詰）
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ぶた、大型種、かた（脂身、生）
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ぶた、大型種、かたロース（赤肉、生）
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ぶた、大型種、そともも（赤肉、生）
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ぶた、中型種、そともも（皮下脂肪なし、生）
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ぶた、中型種、そともも（赤肉、生）
