コレステロールの含有量（野菜類）
（61〜70）
(0)
（可食部200 gあたり）
ひのな（根・茎葉、生）
(0)
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、油いため）
(0)
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、生）
(0)
（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、油いため）
(0)
（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、生）
(0)
（可食部280 gあたり）
ビート（根、ゆで）
(0)
（可食部280 gあたり）
ビート（根、生）
(0)
（可食部140 gあたり）
はやとうり（塩漬）
(0)
（可食部140 gあたり）
はやとうり（果実、生）
(0)
（可食部12 gあたり）
はつかだいこん（根、生）
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