クロムの含有量(魚介類)
(11〜20)
2 μg
(可食部150 gあたり)
さんま(生)
9 μg
(可食部720 gあたり)
まさば(生)
4 μg
(可食部190 gあたり)
うなぎ(かば焼)
1 μg
(可食部90 gあたり)
まあじ(焼き)
7 μg
(可食部710 gあたり)
まだこ(ゆで)
1 μg
(可食部125 gあたり)
するめいか(水煮)
1 μg
(可食部190 gあたり)
するめいか(生)
2 μg
(可食部500 gあたり)
ずわいがに(生)
0 μg
(可食部9 gあたり)
わかさぎ(生)
3 μg
(可食部280 gあたり)
びんなが(生)
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