クロム 0.2 μg分の野菜類
（41〜48）
2 μg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、ゆで）
×
0.1
3 μg
（可食部275 gあたり）
たけのこ（水煮缶詰）
×
0.07
1 μg
（可食部127 gあたり）
ズッキーニ（果実、生）
×
0.2
1 μg
（可食部110 gあたり）
しょうが（根茎、生）
×
0.2
2 μg
（可食部215 gあたり）
ごぼう（根、生）
×
0.1
3 μg
（可食部285 gあたり）
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
×
0.07
1 μg
（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
×
0.2
14 μg
（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
×
0.01
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1
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3
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