銅の含有量(食品)
(1211〜1220)
0.34 mg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、ゆで)
0.29 mg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、生)
0.03 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮むき、ゆで)
-
(可食部20 gあたり)
ざらめ糖(中ざら糖)
0.01 mg
(可食部25 gあたり)
はるさめ(緑豆はるさめ、乾)
-
(可食部15 gあたり)
タピオカパール(乾)
-
(可食部10 gあたり)
くずでん粉
0.01 mg
(可食部45 gあたり)
こんにゃく(しらたき)
0.05 mg
(可食部250 gあたり)
こんにゃく(板コンニャク、精粉コンニャク)
0.03 mg
(可食部150 gあたり)
米、水稲五分かゆ(精白米)
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