銅 1 mg分の食品
(1071〜1080)
0.03 mg
(可食部100 gあたり)
こねぎ(葉、生)
×
33.3
0.01 mg
(可食部39 gあたり)
だいこん(漬物、べったら漬)
×
100
0.02 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、ゆで)
×
50
0.02 mg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
×
50
0.12 mg
(可食部430 gあたり)
ずいき(生ずいき、生)
×
8.3
0.13 mg
(可食部580 gあたり)
しろうり(果実、生)
×
7.7
0.21 mg
(可食部805 gあたり)
グリーンボール(結球葉、生)
×
4.8
0.2 mg
(可食部660 gあたり)
カリフラワー(花序、ゆで)
×
5
0.04 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、塩漬、根、皮つき)
×
25
0.03 mg
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮むき、生)
×
33.3
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1
…
108
…
121
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