銅 1 mg分の食品
(331〜340)
0.01 mg
(可食部5 gあたり)
わかめ(カットわかめ)
×
100
0.2 mg
(可食部140 gあたり)
ゆりね(りん茎、生)
×
5
0.04 mg
(可食部25 gあたり)
パセリ(葉、生)
×
25
0.01 mg
(可食部4 gあたり)
なずな(葉、生)
×
100
0.02 mg
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、ゆで)
×
50
0.34 mg
(可食部215 gあたり)
ごぼう(根、ゆで)
×
2.9
0.06 mg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、生)
×
16.7
0.04 mg
(可食部25 gあたり)
金山寺みそ
×
25
0.32 mg
(可食部200 gあたり)
豆腐(焼き豆腐)
×
3.1
0.58 mg
(可食部400 gあたり)
やまといも(塊根、生)
×
1.7
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1
…
34
…
121
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