銅 1 mg分の食品
(971〜980)
0.03 mg
(可食部95 gあたり)
サラダナ(葉、生)
×
33.3
0.11 mg
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
×
9.1
0.17 mg
(可食部420 gあたり)
リーキ(りん茎葉、ゆで)
×
5.9
0.08 mg
(可食部200 gあたり)
ひのな(根・茎葉、生)
×
12.5
0.06 mg
(可食部155 gあたり)
黄ピーマン(果実、油いため)
×
16.7
0.06 mg
(可食部155 gあたり)
黄ピーマン(果実、生)
×
16.7
0.06 mg
(可食部140 gあたり)
はやとうり(塩漬)
×
16.7
0.01 mg
(可食部30 gあたり)
はくさい(漬物、塩漬)
×
100
0.04 mg
(可食部150 gあたり)
根深ねぎ(葉、軟白、生)
×
25
0.06 mg
(可食部150 gあたり)
にんじん(ジュース、缶詰)
×
16.7
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1
…
98
…
121
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