銅を多く含むきのこ類
（21〜36位）
（可食部100 gあたり）
なめこ（ゆで）
0.12 mg
ひらたけ（ゆで）
0.11 mg
なめこ（生）
0.11 mg
しろきくらげ（乾）
0.1 mg
えのきたけ（生）
0.1 mg
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
0.09 mg
えのきたけ（味付け瓶詰）
0.08 mg
しいたけ（生しいたけ、ゆで）
0.07 mg
ぶなしめじ（ゆで）
0.06 mg
ぶなしめじ（生）
0.06 mg
えのきたけ（ゆで）
0.06 mg
しいたけ（生しいたけ、生）
0.05 mg
なめこ（水煮缶詰）
0.04 mg
あらげきくらげ（ゆで）
0.04 mg
きくらげ（ゆで）
0.03 mg
しろきくらげ（ゆで）
0.01 mg
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