銅 1 mg分の豆類
（21〜30）
0.05 mg
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
×
20
0.22 mg
（可食部50 gあたり）
納豆（挽きわり納豆）
×
4.5
0.04 mg
（可食部10 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
×
25
0.04 mg
（可食部11 gあたり）
ぶどう豆（煮豆）
×
25
0.06 mg
（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
×
16.7
0.1 mg
（可食部32 gあたり）
そらまめ（おたふく豆、煮豆）
×
10
0.06 mg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、ゆで）
×
16.7
0.06 mg
（可食部20 gあたり）
あずき（全粒、ゆで）
×
16.7
0.03 mg
（可食部12 gあたり）
ひよこまめ（全粒、ゆで）
×
33.3
0.06 mg
（可食部20 gあたり）
だいず、水煮缶詰
×
16.7
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1
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3
…
6
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