銅の少ない調味料及び香辛料類（可食部100 gあたり）

• 精製塩
  
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• 穀物酢
  
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• 米酢
  
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• りんご酢
  
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• かつおだし
  
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• 昆布だし
  
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• かつお・昆布だし
  
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• 煮干しだし
  
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• 中華だし
  
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• フレンチドレッシング
  
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• みりん風調味料
  
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• ラー油
  
  0.01 mg
• しょうゆ（こいくちしょうゆ）
  
  0.01 mg
• しょうゆ（うすくちしょうゆ）
  
  0.01 mg
• しょうゆ（さいしこみしょうゆ）
  
  0.01 mg
• しょうゆ（しろしょうゆ）
  
  0.01 mg
• 食塩
  
  0.01 mg
• ぶどう酢
  
  0.01 mg
• しいたけだし
  
  0.01 mg
• 鳥がらだし
  
  0.01 mg