銅 1 mg分の野菜類（201〜210）

0.06 mg

（可食部140 gあたり）
はやとうり（塩漬）
× 16.7
0.01 mg

（可食部30 gあたり）
はくさい（漬物、塩漬）
× 100
0.04 mg

（可食部150 gあたり）
根深ねぎ（葉、軟白、生）
× 25
0.06 mg

（可食部150 gあたり）
にんじん（ジュース、缶詰）
× 16.7
0.05 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、ゆで）
× 20
0.05 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、生）
× 20
0.05 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、ゆで）
× 20
0.05 mg

（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、生）
× 20
0.01 mg

（可食部30 gあたり）
葉にんじん（葉、生）
× 100
0.09 mg

（可食部220 gあたり）
トマト（果実、生）
× 11.1

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