銅 1 mg分の野菜類（81〜90）

• 

  0.33 mg

  （可食部430 gあたり）

  きんとき（根、皮つき、生）
  × 3
• 

  0.09 mg

  （可食部100 gあたり）

  にら（葉、ゆで）
  × 11.1
• 

  0.16 mg

  （可食部180 gあたり）

  なばな（洋種、茎葉、生）
  × 6.3
• 

  0.16 mg

  （可食部180 gあたり）

  なばな（和種、花らい・茎、生）
  × 6.3
• 

  0.02 mg

  （可食部20 gあたり）

  なす（漬物、ぬかみそ漬）
  × 50
• 

  0.18 mg

  （可食部300 gあたり）

  べいなす（果実、油揚げ）
  × 5.6
• 

  0.03 mg

  （可食部30 gあたり）

  トウモロコシ（ヤングコーン、幼雌穂、生）
  × 33.3
• 

  0.02 mg

  （可食部20 gあたり）

  たかな（たかな漬）
  × 50
• 

  0.01 mg

  （可食部16 gあたり）

  かぶ（漬物、ぬかみそ漬、葉）
  × 100
• 

  0.03 mg

  （可食部28 gあたり）

  あさつき（葉、ゆで）
  × 33.3