銅 5 mg分の野菜類
(231〜240)
0.04 mg
(可食部140 gあたり)
はやとうり(果実、生)
×
125
0.57 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、ゆで)
×
8.8
0.59 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、生)
×
8.5
0.03 mg
(可食部100 gあたり)
こねぎ(葉、生)
×
167
0.01 mg
(可食部39 gあたり)
だいこん(漬物、べったら漬)
×
500
0.02 mg
(可食部80 gあたり)
だいこん(葉、ゆで)
×
250
0.02 mg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
×
250
0.12 mg
(可食部430 gあたり)
ずいき(生ずいき、生)
×
41.7
0.13 mg
(可食部580 gあたり)
しろうり(果実、生)
×
38.5
0.21 mg
(可食部805 gあたり)
グリーンボール(結球葉、生)
×
23.8
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26
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