デカン酸の含有量（穀類）
（21〜30）
0 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
0 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
0 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
0 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
0 mg
（可食部15 gあたり）
道明寺粉
0 mg
（可食部15 gあたり）
白玉粉
0 mg
（可食部320 gあたり）
あくまき
0 mg
（可食部150 gあたり）
赤飯
0 mg
（可食部60 gあたり）
もち
0 mg
（可食部75 gあたり）
ビーフン
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