デカン酸の含有量(魚介類)
(1〜10)
4 mg
(可食部100 gあたり)
まいわし(かば焼)
-
(可食部10 gあたり)
かに風味かまぼこ
-
(可食部10 gあたり)
いかなご(つくだ煮)
1 mg
(可食部60 gあたり)
つみれ
-
(可食部7 gあたり)
きびなご(調味干し)
1 mg
(可食部35 gあたり)
みりん干し(かたくちいわし)
2 mg
(可食部155 gあたり)
いさき(生)
-
(可食部10 gあたり)
いかなご(あめ煮)
0 mg
(可食部8 gあたり)
わかさぎ(つくだ煮)
1 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、水煮、フレーク、ホワイト)
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