デカン酸の含有量(食品)
(251〜260)
Tr
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、油揚げ)
Tr
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、生)
Tr
(可食部160 gあたり)
なす(果実、ゆで)
Tr
(可食部160 gあたり)
なす(果実、生)
Tr
(可食部350 gあたり)
トレビス(葉、生)
Tr
(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
Tr
(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
Tr
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、ゆで)
Tr
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、生)
Tr
(可食部10 gあたり)
ごま(むき)
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1
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26
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81
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