食物繊維（不溶性）の含有量（穀類）
（31〜40）
0.2 g
（可食部10 gあたり）
パン粉（生）
3.2 g
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
3.2 g
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
2.2 g
（可食部130 gあたり）
そば（生）
0.3 g
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、2等）
2.4 g
（可食部150 gあたり）
赤飯
0.2 g
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、2等）
0.2 g
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、1等）
0.2 g
（可食部15 gあたり）
きび（精白粒）
0.2 g
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンフラワー）
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