食物繊維（不溶性）の含有量（食品）
（ア行） （211〜220）
2.5 g
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
1.6 g
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
1.1 g
（可食部15 gあたり）
えんどう（全粒、ゆで）
0.4 g
（可食部9 gあたり）
えんどう（うぐいす豆、煮豆）
0.6 g
（可食部10 gあたり）
えんばく（オートミール）
0.9 g
（可食部30 gあたり）
おおさかしろな（塩漬）
3.9 g
（可食部260 gあたり）
おおさかしろな（葉、ゆで）
3.9 g
（可食部260 gあたり）
おおさかしろな（葉、生）
0.7 g
（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）
1.1 g
（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
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