ドコセン酸の含有量(食品)
(201〜210)
1 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(中層粉)
7 mg
(可食部111 gあたり)
中華スタイル即席カップめん(非油揚げ)
-
(可食部5 gあたり)
おのろけ豆
2 mg
(可食部30 gあたり)
ホイップクリーム(乳脂肪・植物性脂肪)
1 mg
(可食部10 gあたり)
えび、加工品(干しえび)
4 mg
(可食部73 gあたり)
ほたてがい(水煮)
1 mg
(可食部18 gあたり)
かずのこ(塩蔵、水戻し)
1 mg
(可食部10 gあたり)
ライ麦粉
5 mg
(可食部100 gあたり)
ピザクラスト
5 mg
(可食部100 gあたり)
大麦(大麦めん、乾)
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