ドコセン酸の含有量（肉類）
（1〜10）
24 mg
（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
1 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、ベーコン（ショルダーベーコン）
1 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
1 mg
（可食部15 gあたり）
ぶた、ハム（チョップドハム）
1 mg
（可食部20 gあたり）
くじら（さらしくじら）
2 mg
（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
-
（可食部12 gあたり）
ぶた、ハム（ボンレスハム）
1 mg
（可食部100 gあたり）
くじら（赤肉、生）
0 mg
（可食部4 gあたり）
にわとり（軟骨、生）
0 mg
（可食部20 gあたり）
にわとり（皮、むね、生）
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15
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