脂肪酸（一価不飽和）を多く含む穀類
（101〜116位）
（可食部100 gあたり）
米、水稲全かゆ（七分つき米）
0.05 g
干し沖縄そば（ゆで）
0.05 g
中華めん（ゆで）
0.05 g
うどん（生）
0.05 g
大麦（大麦めん、ゆで）
0.05 g
干し中華めん（ゆで）
0.04 g
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
0.04 g
干しうどん（ゆで）
0.04 g
うどん（ゆで）
0.04 g
米、水稲おもゆ（玄米）
0.03 g
米、水稲おもゆ（七分つき米）
0.02 g
米、水稲おもゆ（半つき米）
0.02 g
米、水稲五分かゆ（精白米）
0.02 g
米、水稲五分かゆ（七分つき米）
0.02 g
米、水稲五分かゆ（半つき米）
0.02 g
米、水稲全かゆ（精白米）
0.02 g
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